【参】CSR情報

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伊藤ハム環境活動

地域の子供たちに「食」「環境」「自然」を伝える「“食とeco”わくわく探検隊」を行いました。

2008/09/27
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 2008年9月27日(土)兵庫県西宮市にある甲山自然環境センターで「“食とeco”わくわく探検隊」を実施しました。この活動は、NPO法人こども環境活動支援協会様にご協力いただき、地域の子供たちに野菜の収穫や家族との野外炊事を行うことで、『食』『環境』『自然』の大切さを学んでもらうことを目的として毎年実施しています。当日は48組170名の参加希望者の中から抽選で選ばれた17家族51名の方が参加しました。今回もたくさんの方からご応募いただき、『食』と『環境』に対する興味・関心が非常に高い事をあらためて実感しました。


【当日のスケジュール】
9:40~ 稲刈り、さつまいも掘り、長茄子の収穫
10:40~ 自然観察・ハイキング
※途中『森の手入れの重要性のお話』
11:30~ エコロジークッキング・秋の収穫鍋
12:40~ 昼食・片付け
14:00    解散

 午前中は、稲刈り、さつまいも掘り、長茄子の収穫体験を行い、その後キャンプ場で、収穫した野菜を使って「エコロジークッキング」を行い、「食べ物をムダにしない」「ごみを少なくする」などに挑戦しました。
  参加したご家族からは、「食べものが自然から頂いているということを子ども達にはなかなか教えにくい現在、スタッフの皆さんの熱い気持ちのおかげで子ども達もよく理解できました。今後もこのような活動を続けてください。」とのお言葉を頂戴しました。