2007年9月～10月、「伊藤ハム社会貢献推進期間」のイベントの一環として、社会福祉法人大阪ボランティア協会事務局長　早瀬　昇氏を講師にお招きし、当社主要拠点従業員を対象に「ボランティア入門講座」を開催しました。
　「ボランティア入門講座」開始時、参加者は非常に堅い表情をしていましたが、早瀬先生の講義が進むにつれ、独特の関西弁とユーモアあふれる話術に参加者は釘付けとなり、あっという間に90分が経過しました。講演では、ボランティアは、「好きな事を見つける事から！」や「選ばなければ出来ない！」更には「最初は半身がお勧め！」等、初心者でも解かり易い講演内容となりました。参加者からは「ボランティア活動に関心を持った」や「定期的に講座を実施して欲しい」との声があがっていました。