当社は、社是である「事業を通じて社会に奉仕する」を実践するために、自然環境保護活動やボランティア活動、地域社会貢献活動に力を入れてきました。2003年4月には社会貢献推進委員会を設置し、これまで以上に広い視野で社会貢献活動に取り組む姿勢を打ち出しました。
そのような背景の中、“食”に携わる企業として今できることを考えた時に、世界では年間590万人の子どもが、5歳の誕生日を迎える前に命を落とし、その約半数は栄養不良が関係しているという問題と向き合うこととなったのです。特にアフリカ東部タンザニア連合共和国のザンジバル島は、タンザニア国内においても急性栄養不良率が12パーセントと非常に高い数値を示しています。
また、その北に位置するペンバ島も同様であり、タンザニア本土から距離がある分、経済的にも文化的にも厳しい環境にありました。