品質管理

最も信頼される食肉加工メーカーになることを目指し、お客様に安心してお召し上がりいただける商品をお届けしています。

各グループの品質方針、品質管理・品質保証体制や、外部機関による評価については、各グループサイトにて掲載しております。

品質・安全性に関わる情報開示の基本的な考え

1. 品質が損なわれる情報、および安全性に関わる情報を入手した場合は、速やかに検証する。
2. 検証した結果、お客様に何らかの影響を与える場合は、迅速かつ誠実に情報を開示する。
3. お客様に寄り添った、分かりやすい情報開示を心がける。

品質・安全性に関わる事故が発生した場合の対応

1. お客様、お取引先様に被害・損失を与えることが予見される場合は、当社「食品事故対応マニュアル」に従ってお客様の安全を最優先に対応を行う。
2. 被害の拡大を防止するため、必要な情報を速やかにお客様・お取引先様および監督官庁等にも報告・公開する。
3. 同様の事故が二度と起こらないように、速やかに再発防止策を講じる。