2010年11月13日（土）、東京・目黒区にある駒場野公園で「“食とeco”わくわく探検隊」を実施しました。
　このイベントは｢エコライフめぐろ推進協会｣様と共催で、地域の子どもたちに、『食』と『環境』と『自然』の大切さを知ってもらうことを目的として実施する活動です。当日は幼稚園児・小学生とその家族32名の方に参加いただき、自然探索とエコクッキングを実施しました。午前は水菜の収穫と自然探索・生ゴミリサイクルなどの勉強を行い、午後からは収穫した水菜を食材にして「エコロジークッキング」を実施し「食べ物をムダにしない」「ごみを少なくする」などに挑戦しました。
　参加者から、「様々な観点から自然とエコを学習出来て、大変良い機会でした」「ベーコンがどの様にして出来るか、とても良く分かりました」「ピザにトッピングを家でもやってみたいと思います」などのお言葉をいただきました。

【当日のスケジュール】

午前中	自然探索 水菜の収穫と自然探索・生ゴミリサイクルなどの勉強
午後	エコクッキング 『エコポイント』をもとに調理

【メニュー】
(1)エコスープ
(2)ベーコンたっぷりピザ
(3)手作りベーコンのソテー