【参】CSR情報

CSR情報

伊藤ハム環境活動

地域の子供たちに「食」「環境」「自然」を伝える「“食とeco”わくわく探検隊」を実施しました。

2009/07/04
写真

 2009年7月4日(土)、東京・目黒区にある駒場野公園で「“食とeco”わくわく探検隊」を実施しました。
 この活動は、地域の子供たちに、『食』『環境』『自然』の大切さを知ってもらうことを目的として行う活動です。東京地区では、3回目の実施となり幼稚園・小学生のお子さんとその家族26名の方が参加し、自然探索とエコロジークッキングを体験しました。
 本年も、駒場野公園を拠点に活動する市民グループの「こまばリサイクルの会」「ホタルの会」様の協力を得て、午前中は、じゃがいも掘りとおくらの植付け、自然探索、生ごみリサイクルやホタルの生態の勉強をおこないました。
 午後からは、収穫したじゃがいもを食材にして「エコロジークッキング」を実施し「食べ物をムダにしない」「ごみを少なくする」などに挑戦しました。
 参加したご家族から、「子供達が、様々な観点から自然とエコを学習出来て、大変良い機会でした。」「今日学んだお料理や飾り切りを家でもやってみたいと思います。」などの感想をいただきました。

【当日のスケジュール】
10:30~11:50 自然探索
11:50~12:30 エコロジークッキング
・ジャーマンポテト
・ホットドック
12:30~13:30 昼食・片付け
13:30~13:45 飾り切り教室