2012年10月12日(金)、神戸市立なぎさ小学校(兵庫県)の5年生180名に対し、当社従業員が先生になって、環境学習「出前授業」を実施しました。
　授業では「伊藤ハムは、限りある資源を大切にしていること、ＣＯ2を削減するためにさまざまなムダをなくす取り組みをしていること」など、ソーセージ生産工程の事例を中心に、食に携わる当社ならではの工夫を子ども達に直接伝えました。
　当社の〝出前授業〟が、子ども達の「環境」や「食」への関心や意欲を高めるきっかけとなることを願い、今後もこの活動を継続して実施します。