2007年11月3日（土）、西宮市の甲山自然環境センターで当社主催の社会貢献イベント「“食とeco”わくわく探検隊」を実施しました。この活動は、NPO法人こども環境活動支援協会様にご協力いただき、地域の子供たちに野菜を収穫したり、家族と野外炊事を行うことで、『食』『環境』『自然』の大切さを学んでもらうことを目的として毎年春と秋の年2回実施しています。当日は77組291名の参加希望者の中から抽選で選ばれた16家族51名の方が参加しました。今回もたくさんの方からご応募いただき、『食』と『環境』に対する興味・関心が非常に高い事をあらためて実感しました。

午前中は、畑で大根・にんじん・さつまいも・岩津ねぎを収穫し、その後キャンプ場で、収穫した野菜を使って「エコロジークッキング」を行い、「食べ物をムダにしない」「ごみを少なくする」などに挑戦しました。参加した家族からは、「野菜嫌いの子供も、自分で収穫し、調理した野菜料理はおいしそうに全部食べていました。」「食に対してのエコが、私達にとっていちばん取り組みやすいです。小さなことから少しずつ行って行きたいと思いました。」などの言葉をいただきました。